O ano de 2011 foi dos mais ricos para o lazer e gastronomia em Natal. Um bom número de casas novas abriu as portas, incrementando o roteiro culinário da cidade e diversificando ainda mais nossas opções. Prova de que o público está mais exigente, desejando mais. Claro, houve alguns contratempos, como a questão do vinho e as enormes taxas de importação cobradas para ele no Estado. Os festivais gastronômicos continuaram movimentando o interior do Estado. Nos palcos, foi o ano dos grandes shows nacionais. Quase todos passaram por aqui - boa parte deles no Teatro Riachuelo. Nos derradeiros dias deste ano, ainda dá tempo para relembrar o que já rolou e o que ainda vai render bem em 2012, segundo as páginas do FIM DE SEMANA. Como diz aquele refrão, "o tempo não para".
Rodrigo Sena
Erick Jacquin cria cardápio
JANEIRO: Chefs promovem idéias para resgatar iguarias regionais raras como alfenim, fubá de milho, umbu verde e chouriço; Casa dos Frios traz o legítimo bolo de rolo pernambucano para Natal; Alto Ponta Negra tenta se revitalizar com novas casas; Central Ribeira abre na Rua Chile; Botequim Tá Na Hora abre em Ponta Negra; Saladona começa a onda das saladas delivery para almoço.
FEVEREIRO: Lulu Santos volta a Natal; Mercado de Ponta Negra exibe sua diversidade gastronômica; Adriana Calcanhoto apresenta "Trobar Nova" em Natal; Nalva Melo lança cerveja com marca própria; sorvetes com álcool no cardápio da Tropical, só para maiores; estréia "Bruna Surfistinha', com Deborah Secco; Restart toca em Natal; muitas prévias carnavalescas na Cidade Alta; é lançado o projeto Circuito Cultural da Ribeira; Buongustaio ganha repaginada.
MARÇO: Abre o Consulado Bar, instalado num casarão histórico da Ribeira; o Ano da Itália no Brasil é celebrado pelos empresários italianos em Natal que exaltam os sabores originais de sua terra; Sanduicheria do Paulista abre casa maior na avenida Afonso Pena; tecnologia 3-D ganha as salas de cinema em Natal.
ABRIL: Muitos shows: Seu Jorge, Lobão, Cidade Negra, Cérebro Eletrônico, Luan Santana, Jorge Benjor, Mundo Livre, Emílio Santiago e Geraldo Azevedo; Eugênio Cantídio é o novo chef do Abade Petrópolis; delicatessen e bistrô Flor de Sal leva conceito saudável a Ponta Negra; Domínio celebra 10 anos; Violão de Ouro reabre em Cidade Verde; projeto Viva Petrópolis promove Fim de Semana Gourmet; o DJ alemão Paul Van Dyk toca em Pipa; Magazzino lança pratos executivos para o almoço.
MAIO: A companhia irlandesa Celtic Legends se apresenta em Natal; boate Pepper's Hall abre em Ponta Negra; shows de Dead Fish, Mr Catra, Pato Fu e Matanza; Risoteria São Benedito abre no Tirol; brigadeiros gourmet em alta; marca carioca Yogoberry abre em Natal; o chef francês Erick Jacquin vem a Natal para olhar as obras do Hotel Best Western Premier Majestic, no qual ele assinará o cardápio; chef Sônia Benevides lança O Bule, restaurante experimental em Nísia Floresta
JUNHO: Sandy canta em Natal; Fernanda Takai mostra trabalho solo no Pepper's Hall; choque entre o forró de raiz e o estilizado nas festas juninas; nova edição do Festival Varilux; shows de Guilherme Arantes, Luiz Melodia e Maria Gadú; humorista Tom Cavalcante na cidade; Bruna Surfistinha "ataca" de DJ na Vogue; Lótus Japanese Fusion reforça a culinária moderna japonesa na cidade; Quebra Osso inaugura novo espaço.
JULHO: Circo Tihany abre longa temporada em Natal; shows de Toquinho, Fábio Júnior, RPM; a funkeira Tati Quebra Barraco no Chaplin; Festival Bossa & Jazz faz terceira edição, no Villa Hall, com Yamandu Costa, entre outros; Monte das Gameleiras abre o circuito de festivais gastronômicos; estréia o episódio final da saga de Harry Potter, com "As relíquias da morte parte 2"; chef argentino Mario Soltak abre Pizzaria Del Popolo, em Emaús; Martins realiza a 7ª edição de seu festival gastronômico; Marcelo Adnet em Natal; Moraes Moreira e o filho Davi em show conjunto; Casa di Maria abre em Petrópolis, com decoração diferenciada e cardápio caprichado; La Via Italiana é novo espaço de massas legítimas.
AGOSTO: Jorge Aragão na Ribeira; Preta Gil no Peppers; choque dos bregas com Falcão, Zéu Britto, Reginaldo Rossi e o desbocado Cabrito; restaurantes Dona Maria e Maná abrem na Ribeira; Serra de São Bento realiza seu festival de inverno; chef francês Alain Burnel vem a Natal para assinar o menu do Grand Chef Ocean Palace; Portalegre realiza seu terceiro festival gastronômico; Hachid's faz sucesso em Ponta Negra com seus kebabs; show gratuito de Paulinho da Viola; Acontece o Festival Agosto da Alegria ; Takami vira "japanese restaurant" em casa nova.
SETEMBRO: Marcelo Serrado apresenta o monólogo "Não existe mulher difícil"; Adriana Calcanhoto traz show "Micróbio do samba"; Siba e Fuloresta na Cidade Alta; Jarita Night and Day com a peça autobiográfica "My Life"; Camarones lança o CD "Espionagem Industrial"; Maria Bethania apresenta "Amor, Festa e Devoção" para seus súditos; Poty Livros abre novo café no Praia Shopping; abre o Fran's Café 24 Horas, em Ponta Negra; humor com Barbichas e Eduardo Sterblitch (do Pânico); os ciclistas ganham as ruas com grupos, horários e programações próprias; Larissa Fernandes assume os vocais do Boca de Sino; abre o Torino, em Ponta Negra; shows de Paula Fernandes, Exaltasamba, Henrique Cazes, Elymar Santos e Teatro Mágico; Circo da China faz temporada em Natal; abre Quiosque Chopp Brahma.
Adriano Abreu
Chef Alain Burnel no Ocean
OUTUBRO: Zézé di Camargo e Luciano na Festa do Boi; Negra Li na Vogue; Mônica Martelli apresenta a comédia "Os homens são de Marte..."; Festival Mada volta à arena do Imirá, destacando shows de Marcelo Jeneci e Mundo Livre; Alexandre Borges encena o monólogo "Poema Bar"; abre Fogo & Chama Steak House na Ponta do Morcego; Cidadão Instigado toca no VI MPBeco; abre em Petrópolis o Jack & Jill, lanchonete de comida mexicana e americana; I FliQ movimenta a UFRN; bairro do Alecrim celebra centenário; Elza Soares e Alcione trazem o samba; abre Lig Lig, rede paulista de comida chinesa delivery, em Petrópolis; Buraco da Catita reabre com nova proposta; TriChefs faz bistrô na Helô Rocha; pousada Vilas da Serra, em São Bento, entra na Associação de Roteiros de Charme; Marcelo Chianca, da Magazzino, alerta sobre a crise do vinho em Natal, devido as altas taxas; Lourdinha Alencar revive a Oktober Fest do Berlim Bar; abre o Praia Devassa, conceito de "beach club".
NOVEMBRO: Estreia "A pele que habito", novo e já aclamado filme do espanhol Pedro Almodóvar; Festival DoSol faz 8ª edição com destaques para Tulipa Ruiz e B Negão ; Festival Bar em Bar faz 6ª edição; Âncora Caipira muda de endereço; Sônia Benevides é eleita pelo segunda vez a "chef do ano" pela revista Veja Natal; Nathália Timberg e Rosamaria Murtinho apresentam a peça "Sopros de vida", no TAM; Muitos Carnavais volta menor para as ruas de Petrópolis; Risoto Mix inaugura; "Recomendações a todos", baseado no livro de Alex Nascimento, causa burburinho na Casa da Ribeira; Rafinha Bastos mostra sua "Péssima Influência" no Teatro Riachuelo; Baía Formosa realiza seu 3º Festival Gastronômico; Galpão 29 homenageia o Blackout; Marina Lima lança novo disco, "Clímax'; Sandro Becker emplaca o restaurante Casa do Matuto, na Praia dos Artistas; estréia "Amanhecer Parte 1"; Ira Chai reabre na Rua Trairí, com bufê e novos pratos.
DEZEMBRO: Móveis Coloniais de Acaju na Ribeira; "Pobres de Marré" volta à Casa da Ribeira; Zombie Walk faz 4ª edição em Natal; Hell's Pub faz festival na Via Costeira; Jards Macalé se apresenta na Cidade Alta; Carnatal faz sua 21ª edição; importadora Expand Vinhos inaugura na Fogo & Chama; Belle de Jour muda nome para Baltazar Restaurante; Dominguinhos toca no Forró da Lua; Patroni Pizza e burgueria Pin-Up inauguram; turnê de Caetano e Gadú vem a Natal.