Garotada adere aos cones

Marcelo BarrosoFAST FOOD - Cones de pizza crocantes vêm com quadro opções de recheios

Os cones parecem ter vindo para ficar. O mais novo cardápio a aderir aos enroladinhos recheados foi o da Giraffas,  rede brasiliense de fast food que está há seis meses em Natal, no Praia Shopping. “A rede lançou os cones há cerca de um mês e meio, e já é sucesso entre adultos e crianças”, afirma o gerente Jader Melo. Os cones da Giraffas são feitos de uma massa fina, macia e ao mesmo tempo, crocante. Há quatro variedades de recheios, sendo que os molhos usados em todos é uma saborosa receita exclusiva da casa.

Entre as quatro opções de cones, há dois especiais: o de recheio com cubos de filé mignon, alface americana, queijo, cebola picada e o molho exclusivo da casa (R$5,90); e há também o de cubos de peito de frango (R$4,90) com o mesmo recheio acompanhante. Há ainda o ‘conegringo’, cujo ingrediente principal é um filé de hambúrguer, e o ‘conecroc’, com frango empanado. O resultado é saboroso e, por incrível que pareça, bastante leve, algo bem adequado ao verão. Faz parte da política da casa, o não uso de gordura trans em seus pratos, junto a orientação de nutricionistas. “Nós fazemos uma comida rápida e ao mesmo tempo saudável”, disse o administrador local Jorge Gomes da Costa.

O cardápio do Giraffas trabalha sanduíches, saladas e pratos refeição (incluindo grelhados), com um toque voltado ao paladar brasileiro. Entre os pratos do dia-a-dia, há estrogonofes de filé ou frango; parmeggiana de frango ou carne vermelha; pratos com arroz, feijão preto, peito de frango, hambúrguer, bisteca suína, lingüiça calabresa, frango empanado, steak bovino, cubos de cupim, e costela bovina. No segmento de grelhados, opções em tilápia, maminha, filé e coxa de frango. As saladas têm combinações com alface, tomate em cubos ou seco, tilápia, filé mignon e chester. Os sanduíches são de tamanhos variados, em recheios como hambúrguer, frango ou bacon.

Serviço:

Giraffas. Praia Shopping, Ponta Negra. Tel.: 3219-4847.

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